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Conditions générales service traiteur

1. Nombre de convives 

Nos prestations d’apéritifs et de buffets sont valables pour des commandes à partir de 10 personnes. 

 

2. Livraison 

Le déplacement est facturé 25 CHF pour toute livraison dans un rayon de 10 km autour de Broc.
Au-delà de cette zone, un supplément de 1.20 CHF par kilomètre supplémentaire sera appliqué.

 

3. Retrait sur place 

Un retrait sur place, à l'adresse chemin de Bouleyres 1, 1663 Epagny, offre 5% de remise sur le prix de votre commande. 

 

4. Remise du matériel 

Nous vous remercions de nous rendre le matériel mis à disposition propre ou un forfait de 50 CHF vous sera facturé. 

 

5. Personnel de service 

En cas de besoin, notre équipe se fait un plaisir de vous servir. 

39 CHF/h par professionnel engagé sur l’événement, 49 CHF/h pour du personnel engagé de nuit. 

 

6. Matériel et vaisselle 

Nous nous occupons de fournir le matériel de cuisine pour les événements organisés par notre service traiteur. Il est possible de louer la vaisselle 1.80 CHF/assiette, 1 CHF/verre, 0,80 CHF/couvert. 

Vaisselle jetable 0,50 CHF/gobelet, 0,50 CHF/assiette et couverts jetables. 

 

7. Délai de commande 

Les commandes ou modifications de menu et le nombre définitif de convives doivent nous parvenir au plus tard 1 semaine avant la date de l’événement.  

 

8. Prix 

Les prix sont exprimés en CHF toutes taxes comprises et sont indiqués à la pièce ou par personne (précisé dans nos menus). Le travail et les frais généraux y sont déjà inclus.  

 

9. Condition de paiement 

Le paiement est net à 10 jours et s'effectue par paiement comptant ou par virement via e-banking aux coordonnées indiquées sur la facture. 

 

10. Boissons 

Une liste de boissons vous est proposée en suggestion, libre à vous de nous confier ce service ou de vous en occuper par vous-même. 

Lorsque le client fourni lui-même les boissons lors d’un événement privé et que notre personnel a la charge de le servir, un droit de bouchon de 5 CHF par bouteille de vin et 2CHF par bouteille de minérale est perçu.  

 

11. Foodtruck     

L’emplacement prévu doit être accessible et facile à manœuvrer.

Accès à une prise 230V ainsi qu’au tableau électrique en cas de panne.

200CHF de frais de logistique par jour.

 

12. Annulation des commandes   

En cas d'annulation de la prestation par le client, des frais d'annulation seront appliqués en fonction du délai entre l'annulation et la date prévue de l'événement. 

établi le 17 janvier 2024, Villarbeney

1. Nombre de convives

 

 

 

 

Nos prestations d’apéritifs et de buffets sont valables pour des commandes à partir de 10 personnes. 

2. Livraison

Le déplacement est facturé 25 CHF pour toute livraison dans un rayon de 10 km autour de Broc. Au-delà de cette zone, un supplément de 1.20 CHF par kilomètre supplémentaire sera appliqué.

  • Retrait à la cuisine à Epagny 

Un retrait sur place, à l'adresse chemin de Bouleyres 1, 1663 Epagny, offre 5% de remise sur le prix de votre commande. 

3. Rétablissement du matériel 

Le déplacement est facturé 25 CHF pour toute reprise de matériel dans un rayon de 10 km autour de Broc. Au-delà de cette zone, un supplément de 1.20 CHF par kilomètre supplémentaire sera appliqué.

Un forfait de 50 CHF est appliqué pour le nettoyage du matériel.

  • Rétablissement à la cuisine à Epagny 

Un rétablissement du matériel propre sur place, à l'adresse chemin de Bouleyres 1, 1663 Epagny, offre 5% de remise sur le prix de votre commande. 

4. Personnel de service 

 

 

 

En cas de besoin, notre équipe se fait un plaisir de vous servir. 

39 CHF/h par professionnel engagé sur l’événement, 49 CHF/h pour du personnel engagé de nuit.

5. Matériel et vaisselle

Un forfait de 200 CHF est appliqué pour la logistique et le nettoyage lors d’un service à table.

Il est possible de louer la vaisselle 1.80 CHF / assiette  -  1 CHF / verre  -  0.80 CHF / couvert

Vaisselle jetable : 0.50 CHF / gobelet, 0.50 CHF / assiette et couverts jetables

 

Le client est responsable du matériel loué ou mis à disposition pendant l’événement. En cas de perte, de vol ou de détérioration du matériel (vaisselle, ustensiles, matériel de service, etc.), les frais de remplacement ou de réparation seront facturés au prix d’achat du matériel concerné.

Une caution peut être demandée selon le type d’événement et la valeur du matériel mis à disposition.

6. Délai de commande

 

 

Les commandes ou modifications de menu et le nombre définitif de convives doivent nous parvenir au plus tard 1 semaine avant la date de l’événement.

7. Prix

 

 

 

Les prix sont exprimés en CHF toutes taxes comprises et sont indiqués à la pièce ou par personne (précisé dans nos menus).

Pour les enfants, c’est offert jusqu’à 3 ans. Ensuite, 5CHF par année jusqu’à 8 ans.

8. Condition de paiement

Le paiement est net à 10 jours et s'effectue par paiement comptant ou par virement via e-banking aux coordonnées indiquées sur la facture.

Frais de rappel

En cas de retard de paiement, des frais administratifs seront appliqués :

  • Premier rappel (après 10 jours de retard) : gratuit.

  • Deuxième rappel (après 20 jours de retard) : 20 CHF.

  • Troisième rappel (après 30 jours de retard) : 50 CHF

Toute facture non réglée après le troisième rappel pourra faire l’objet de poursuites judiciaires.

9. Boissons

 

 

Une liste de boissons vous est proposée en suggestion, libre à vous de nous confier ce service ou de vous en occuper par vous-même. 

Lorsque le client fourni lui-même les boissons lors d’un événement privé et que notre personnel a la charge de le servir, un droit de bouchon de 9 CHF par bouteille de vin et 2CHF par bouteille de minérale est perçu.  

10. Foodtruck

 

 

 

L’emplacement prévu doit être accessible et facile à manœuvrer.

Accès à une prise 230V ainsi qu’au tableau électrique en cas de panne.

200CHF de frais de logistique par jour.

11. Annulation de commande

 

En cas d'annulation de la commande par le client, des frais d'annulation seront appliqués selon le délai avant la date de l’événement :

  • Plus de 10 jours avant la prestation : aucun frais.

  • Moins de 10 jours avant la prestation : 50% du montant total sera facturé.

12. Formule Cosy

Prix sur demande, en fonction du nombre de participants.
La Formule Cosy est un forfait tout inclus (hors boissons) qui couvre :

  • La préparation du repas

  • Le service

  • La fourniture de toute la vaisselle nécessaire

  • La gestion complète de la logistique, de l'installation au service à table

Idéale pour ceux qui souhaitent profiter pleinement de l'événement sans se soucier de l'organisation. Le prix sera déterminé en fonction du nombre de convives et des spécificités de l'événement.

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